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製造実習の最中の9月2日に、急遽北京のイトーヨーカドーで販売実習を行うことになった。果物の試食販売を中心に行ったが、試食をすすめるタイミングがなかなか難しい。しかし、中国人も日本人もおいしければ買うことに違いはない。
せっかくの出会いでもあるので、マスク課メンバーと飲み会を行った。言葉は通じなくても、心を通じ合えた楽しいひとときだった。
現地の方たちは、これだけの重労働にも関わらず、皆明るく、そして温かかった。やっと仲良くなれたと思った頃にはお別れで、さすがに寂しかった。
実習最終日の夜に、笵董事長(前列左から4人目)にもご臨席を賜り、塾生の送別会を開催して頂いた。
さすがに本場の餃子は激ウマだった。もう一度食べたい。
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