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大地といのちの会

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松下政経塾

2007/4/1

仁戸田元氣塾生(第27期生)

長崎県佐世保市で活動している大地といのちの会の吉田俊道さんを訪ねた。生ごみリサイクルで作る野菜作りを体験させていただき、市販で販売されている野菜より生ごみリサイクルで作った野菜のほうが、栄養価が高く、腐敗も遅く、そしてなりより、生ごみを土にかえし、それを使って新しい命を生む事で循環型の地域社会を実現していた。

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