活動報告

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水産物トレーサビリティ研究会にて

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松下政経塾

2006/6/1

高松智之塾生(第25期生)

水産物流通における生産地証明の手段として、IT技術を利用したトレーサビリティが注目されている。 この分野において先進的な取組をされてきた公立はこだて未来大学の長野教授とともに。
また水産物の輸出国として成長を遂げているタイでもトレーサビリティの導入は急務であるということで在日タイ王国大使館公使参事官のシリラック・スワンランスィー様も訪れた。

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